Εκτέλεση

  1. Σε μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τον κιμά, τον ζωμό βοδινού, το μαύρο πιπέρι και το αυγό. Πλάθουμε το μείγμα σε 4 μπιφτέκια. Ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ψήνουμε τα μπιφτέκια, ανάλογα με το πόσο ψημένο θέλουμε το κρέας. Βάζουμε 1 φέτα τυρί επάνω σε κάθε μπιφτέκι και το αφήνουμε να λιώσει, μόλις πριν σερβίρουμε.
  2. Ψήνουμε ελαφρά τα ψωμάκια στο γκριλ. Τα κόβουμε στη μέση και αλείφουμε την πλευρά της βάσης με την Hellmann’s Light. Προσθέτουμε το μαρούλι, την ντομάτα και τις ροδέλες κρεμμυδιού. Προσθέτουμε το μπιφτέκι, σκεπάζουμε με το ψωμί και σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές ή με σαλάτα.

Cheeseburger

Υλικά

  • 450 γρ. άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς

  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Βοδινού

  • ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη

  • ½ κ.γ. τριμμένο μαύρο πιπέρι

  • 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο

  • 1 κ.σ. ηλιέλαιο

  • 4 φέτες μαλακό κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά

  • 4 ψωμάκια για burger

  • 4 φύλλα μαρουλιού

  • 2 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε φέτες

  • 1 κόκκινο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες

  • 4 κ.σ. Hellmann’s Light

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο!